Türk mutfağı, kendine has lezzetleriyle dünyanın dört bir yanında bilinen ve sevilen bir zenginliğe sahiptir. Bu lezzet hazinesinin en özel parçalarından biri ise hiç şüphesiz kebap kültürüdür. Kömür ateşinde pişen, dumanıyla iştah kabartan ve her bir lokmasında damakları şenlendiren şiş kebap, bu kültürün en gözde temsilcilerindendir. Bugün, Osmanlı padişahlarının sofralarından eksik olmayan ve modern mutfaklarda … Yoğurtlu Şiş Kebap Nasıl Yapılır? okumayı sürdür